parallax background

El Churrasco Las Palmas

2 enero, 2020

El Churrasco Las Palmas

Descubra el placer de la buena mesa en el restaurante El Churrasco Las Palmas. Ubicado en la C/ Olof Palme 33 de la capital grancanaria lleva más de 20 años constituyendo un verdadero templo gastronómico para los amantes de la carne.
De su excepcional parrilla salen los mejores cortes de carne que acumulan elogios de la infinidad de clientes que visitan año tras año unos cuidados salones, atendidos por un personal atento y altamente especializado.

  • Sistema multipuesto con varios TPV Concord distribuidos en puntos estratégicos del restaurante para optimizar el movimiento del personal a la hora de registrar las comandas de los clientes.
  • Equipo central de caja equipado con sistema de gestión de efectivo Cashlogy by Azkoyen que ha permitido reducir en un 50% el tiempo de cobro de cuentas, eliminando los descuadres y automatizando los cierres de jornada. La caja siempre cuadra.
  • TPVs equipados con lectores de huella para el control de presencia de los empleados y carga automática de perfiles de usuario. Sistema que permite una identificación en menos de 0,5 segundos, prescindiendo de contraseñas que son difíciles de recordar y fáciles de vulnerar. Con la lectura de huella nos aseguramos que damos acceso al sistema al empleado correcto con los permisos fijados por la gerencia del restaurante.
  • Despliegue de una red wifi con múltiples puntos de acceso de calidad empresarial que permiten gestionar una única red y un roaming inteligente para los dispositivos comanderos. Óptima cobertura en todo el restaurante.
  • Los distintos puntos de preparación han sido equipados con impresoras térmicas profesionales Concord, que cuentan con una velocidad de impresión de 300 mms y avisador acústico integrado.
  • Sistema de telecomanda Ágora desplegado sobre tablets y smartphones que les permiten una toma de comandas ágil y sin errores.
  • La administración se realiza mediante Ágora ACMS que permite centralizar todos los establecimientos de la cadena en un único panel de control, reduciendo la carga administrativa en la gestión del catálogo, análisis comparativo de ventas, inventarios y movimientos entre distintos almacenes, aplicación de Menu Engineering y un amplio abanico de utilidades. Todo con acceso web multidispositivo, de forma totalmente transparente, y sin interrumpir el trabajo en el local.


Luis Ramos - Encargado de sala de "El Churrasco Las Palmas"

Nuestro agradecimiento a Infogral por hacernos tan fácil nuestro trabajo diario y brindarnos el mejor soporte técnico